Alacsony glikémiás indexű étrend, Alacsony glikémáis indexű ételek listája

5 hetes fogyókúraprogram: GI diéta mintaétrenddel, 1. hét

Alacsony glikémáis indexű ételek listája

A szénhidrát fajtája: általánosságban elmondható, hogy a bogyós, a csonthéjas és a citrusféle gyümölcsök alacsony glikémiás index értékkel bírnak. Továbbá szintén az alacsony GI kategóriába tartoznak a föld fölött termő zöldségek és a hüvelyesek is.

A föld alatt termő zöldségek pl. Az elfogyasztott ételben a szénhidrát alapanyag mérete is befolyásolja a Gl-t. Minél kisebbre vannak őrölve, vágva, darálva az alapanyagok, annál magasabb a Gl értékük.

  • Kategóriák 1.
  • 5 hetes fogyókúraprogram: GI diéta mintaétrenddel, 1. hét - HáziPatika
  • A glikémiás index használata + táblázatok • Dietless
  • Glikémiás index táblázat Mi az a glikémiás index?
  • Glikémiás index - GI - Cukorbetegközpont
  • Megsózzuk, borsozzuk, majd a majoránnával meghintjük.
  • MME Ezzel a diétával egyszerűen és gyorsan szabadulhatsz meg a felesleges zsírpárnáidtól, és csupán néhány egyszerű szabályt kell betartanod.

A keményítőt tartalmazó ételek főzési ideje is alacsony glikémiás indexű étrend glikémiás indexet befolyásoló tényező. A hosszú főzési idővel sok vizet veszítve a keményítő tartalmú élelmiszer egyre kocsonyásabbá válik és ezáltal a benne lévő szénhidrát gyorsan szívódik fel.

alacsony glikémiás indexű étrend combból fogyni

A legjobb megoldás, ha félkeményre főzzük ezeket az élelmiszereket. A rosttartalom: bodybuilding étrend táplálék rosttartalma csökkenti a GI értékét.

Alacsony glikémiás indexű szénhidrát diéta – LGIT

A rostdús ételek teltségérzést okoznak, lassítják a felszívódást. A fehérjetartalom: a fehérjében gazdag ételek csökkentik az együtt fogyasztott ételek glikémiás index értékét. Ez a jótékony hatás a nagy fehérjemolekuláknak köszönhető, mivel a gazdag fehérje tartalmú étel lassan jut el a belekbe.

alacsony glikémiás indexű étrend egy hetes fogyókúrás étrend

Savanyú ételek fogyasztása is csökkenti az együtt fogyasztott táplálékok GI értékét, ugyanis a gyomorban a savas környezet lassítja a tápanyagok bélbe jutását.

A zsírmolekulák lassítják a szénhidrátok felszívódását a keringésbe, ezért a zsírok fogyasztása csökkenti a glikémiás indexet.

Azonban a zsír nagy kalória tartalommal bír, ezért nem megfelelő összetevője az egészséges táplálkozásnak.

Inzulin index, glikémiás index, glikémiás terhelés

Mikor érdemes alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasztani? Mivel a GI az élelmiszerben lévő szénhidrátok minőségéről ad információt, így az alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása főként szénhidrátanyagcsere-zavar, illetve fogyókúra során indokolt. Ezek az élelmiszerek kisebb mértékben emelik meg a vércukorszintet, így a kiegyensúlyozott cukorbeteg diéta alapjai t képzik.

Inzulinrezisztenseknek is érdemes alacsony glikémiás indexű élelmiszereket fogyasztaniuk, hiszen a cél ennél a betegség diétájánál is az egyenletes, normál vércukorszint elérése, fenntartása. A fogyókúrázóknak is hasonló okokból javasolt az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztása. Alacsony glikémiás indexű étrend magas glikémiás indexű ételek ezzel szemben nemcsak hízáshoz vezethetnek, hanem a vércukorszintet is gyorsan emelik, amely kifejezetten előnytelen cukorbetegség étrendi terápiájában.

5 hetes fogyókúraprogram: GI diéta mintaétrenddel, 1. hét

Mit jelent ez a gyakorlatban? Milyen ételek ajánlottak cukorbetegség esetén? A gabonafélék, köretek közül a basmati rizs, barna rizs,kuszkusz, bulgur az úgynevezett pszeudocereáliák, mint például a quinoa, vagy a köles.

Napjainkban már egyre többször javasolják a görcsrohamok kezelésére. Központjában a szénhidrát fogyasztás áll, melyeket alacsony glikémiás indexű szénhidrátokból fedezünk. A glikémiás index GI egy olyan mérőszám, mely megmutatja a szénhidrátok hatását a vércukorszintre. Amikor szénhidrátokat emésztjük, azok hatással lesznek a glükóz szintjére a véráramban.

A keményítőben szegény zöldségek is bátran fogyaszthatók, ilyenek például a salátafélék, tökfélék, padlizsán, retek, cékla A gyümölcsök tekintetében a banán és szőlő fogyasztása kerülendő. Általánosságban elmondható, hogy a túlérett gyümölcsök fogyasztását érdemes kerülni. A gyümölcsök esetén is figyelembe kell venni az egyéni toleranciát mind a mennyiségek, mind a gyümölcs fajtája tekintetében.

Keress receptre vagy hozzávalóra

Természetesen a hozzáadott cukrok fogyasztása is kerülendő, hiszen a glikémiás indexük magas, a vércukorszintet gyorsan és nagymértékben képesek megemelni. Étrend összeállítás Cukorbetegközpontban elérhetőek a cukorbeteg diétában több éves szakmai tapasztalattal rendelkező dietetikusok! Kapcsolódó prodietix árak, melyek érdekelhetik Önt:.

alacsony glikémiás indexű étrend legjobb fogyókúra módszer

Érdekeshozzászólások